にいがた鮭の魚醤「最後の一滴」で仕込んで鮭の美味しさを引き立てた商品セットです。
脂のりの良いトラウトサーモンを使った漬魚3種の詰合せ。
魚醤仕込みで塩味まろやかな塩引鮭、鮭の頭に酢を入れて煮込んだ新潟の伝統料理のしぐれ煮、佐渡産銀鮭のしっとり鮭フレークが入った鮭づくしセット。
※こちらの商品は代引きでの販売は行っておりません。クレジットカード払い等、他の決済方法をご利用下さいますようお願い致します。
| 原材料 | ・トラウトサーモン魚醤漬け：サーモントラウト（チリ・養殖）、食塩、魚醤／酸化防止剤（Ｖ．Ｃ、チャ抽出物）、（一部に小麦・さけ・大豆を含む） ・トラウトサーモン味噌漬け：サーモントラウト（チリ・養殖）、味噌、砂糖、清酒、食塩、魚醤、酒精、（原材料の一部に小麦・さけ・大豆を含む） ・トラウトサーモン粕漬け：サーモントラウト（チリ・養殖）、酒粕、はっ酵調味料、砂糖、しょうゆ、あごエキス、食塩、魚醤、pH調整剤、（原材料の一部に小麦、さけ、大豆を含む） ・魚醤仕込み塩引鮭：鮭（国内産）、食塩、魚醤（小麦、大豆を含む） ・鮭かぶとのしぐれ煮：鮭（新潟県産）、砂糖、魚醤、（小麦、大豆、さけを含む）、清酒、しょうが、ごぼう、みりん、食酢、ゆず、長ねぎ ・佐渡荒海サーモン中骨あらほぐし：銀鮭（新潟・養殖）、食塩、魚醤（小麦、大豆を含む） |
|---|---|
| 内容量 | ・トラウトサーモン魚醤漬け：160g（80g×2切れ） ・トラウトサーモン味噌漬け：160g（80g×2切れ） ・トラウトサーモン粕漬け：160g（80g×2切れ） ・魚醤仕込み塩引鮭：2切れ ・鮭かぶとのしぐれ煮：110g×2個 ・佐渡荒海サーモン中骨あらほぐし：110g×2個 |
| 賞味期限 | ・トラウトサーモン魚醤漬け：製造日より冷凍2か月 ・トラウトサーモン味噌漬け：製造日より冷凍2か月 ・トラウトサーモン粕漬け：製造日より冷凍2か月 ・魚醤仕込み塩引鮭：製造日より冷凍12か月 ・鮭かぶとのしぐれ煮：製造日より冷凍6か月 ・佐渡荒海サーモン中骨あらほぐし：製造日より冷凍2か月 |
| 保存方法 | -18℃以下冷凍 |
| 配送形態 | 佐川急便（クール便） |
| 特定原材料 | 卵 ：× 乳 ：× 小麦：○ そば：× 落花生：× えび：× かに：× |
| 製造者・販売元 | （株）能水商店 |
送料込
