にいがた鮭の魚醤「最後の一滴」で仕込んで鮭の美味しさを引き立てた商品セットです。
脂のりの良いトラウトサーモンを使った漬魚3種の詰合せ。
魚醤仕込みで塩味まろやかな塩引鮭、鮭の頭に酢を入れて煮込んだ新潟の伝統料理のしぐれ煮、佐渡産銀鮭のしっとり鮭フレークが入った鮭づくしセット。
※こちらの商品は代引きでの販売は行っておりません。クレジットカード払い等、他の決済方法をご利用下さいますようお願い致します。
原材料 | ・トラウトサーモン魚醤漬け:サーモントラウト(チリ・養殖)、食塩、魚醤/酸化防止剤(V.C、チャ抽出物)、(一部に小麦・さけ・大豆を含む) ・トラウトサーモン味噌漬け:サーモントラウト(チリ・養殖)、味噌、砂糖、清酒、食塩、魚醤、酒精、(原材料の一部に小麦・さけ・大豆を含む) ・トラウトサーモン粕漬け:サーモントラウト(チリ・養殖)、酒粕、はっ酵調味料、砂糖、しょうゆ、あごエキス、食塩、魚醤、pH調整剤、(原材料の一部に小麦、さけ、大豆を含む) ・魚醤仕込み塩引鮭:鮭(国内産)、食塩、魚醤(小麦、大豆を含む) ・鮭かぶとのしぐれ煮:鮭(新潟県産)、砂糖、魚醤、(小麦、大豆、さけを含む)、清酒、しょうが、ごぼう、みりん、食酢、ゆず、長ねぎ ・佐渡荒海サーモン中骨あらほぐし:銀鮭(新潟・養殖)、食塩、魚醤(小麦、大豆を含む) |
---|---|
内容量 | ・トラウトサーモン魚醤漬け:160g(80g×2切れ) ・トラウトサーモン味噌漬け:160g(80g×2切れ) ・トラウトサーモン粕漬け:160g(80g×2切れ) ・魚醤仕込み塩引鮭:2切れ ・鮭かぶとのしぐれ煮:110g×2個 ・佐渡荒海サーモン中骨あらほぐし:110g×2個 |
賞味期限 | ・トラウトサーモン魚醤漬け:製造日より冷凍2か月 ・トラウトサーモン味噌漬け:製造日より冷凍2か月 ・トラウトサーモン粕漬け:製造日より冷凍2か月 ・魚醤仕込み塩引鮭:製造日より冷凍12か月 ・鮭かぶとのしぐれ煮:製造日より冷凍6か月 ・佐渡荒海サーモン中骨あらほぐし:製造日より冷凍2か月 |
保存方法 | -18℃以下冷凍 |
配送形態 | 佐川急便(クール便) |
特定原材料 | 卵:× 乳:× 小麦:○ そば:× 落花生:× えび:× かに:× |
製造者・販売元 | (株)能水商店 |
送料込