笹川流れの塩、昆布塩、藻塩、藻昆布塩の4種類の詰め合わせです。
・笹川流れの塩:平釜で沸騰させずにじっくりと焚き上げました。雑味、苦み、辛みが少なく店主の自信作です。パスタや野菜(葉物、枝豆、とうもろこし等)の茹で塩にお使いください。素材の旨み、甘味を引き立たせます。
・昆布塩:笹川流れの塩に昆布を加えて旨みのあるまろやかな味に仕上げました。野菜がメインの料理(漬物やソテー等)にお使いください。昆布の旨みが料理の質を高めます。
・藻塩:海藻(ホンダワラ)をじっくり煮詰め、その抽出液を笹川流れの塩と合わせて風味豊かに仕上げました。肉料理やお吸い物等にお使いください。海藻(ホンダワラ)の風味としっかりした塩味が食欲をそそります。
・藻昆布塩:藻塩を昆布がやさしく包む。魚料理(刺身の付塩、焼き魚等)にお使いください。海藻の風味と昆布の旨み、優しい塩味が食欲をそそります。
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原材料 | ・笹川流れの塩:海水(日本海) ・昆布塩:海水(日本海)、昆布(北海道産) ・藻塩:海水(日本海)、海藻(ホンダワラ)(日本海産) ・藻昆布塩:海水(日本海)、海藻(ホンダワラ)(日本海産)、昆布(北海道産) |
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内容量 | 各40g×1袋 |
賞味期限 | - |
保存方法 | 常温保存(直射日光、高温多湿を避ける) |
配送形態 | クリックポスト |
特定原材料 | 卵:× 乳:× 小麦:× そば:× 落花生:× えび:× かに:× くるみ:× |
製造元・販売元 | (株)えん |
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