若い方達に漬物を食べて頂けないものかと、新潟の冬の美味しい「雪下人参」でピクルスを作ってみました。すると、「人参の甘さが何とも言えず、とても美味しい」「これならおしゃれで、ワインや洋食にも合うと思う」と、うれしい意見をもらい、洋食に合い、なおかつワインにも日本酒にも合うよう何度も試作してできたのがこの「やなぎのピクルス」です。

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柳醸造 やなぎのピクルス5本セット【送料込】

価格: ¥3,750 (税込 ¥4,050)
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商品の詳細

原材料 ・雪国きのこピクルス:ひらたけ、しめじ、まいたけ、漬け原材料(米酢、ワインビネガー、清酒、砂糖、果実酒、食塩、唐辛子、ブラックペッパー、タイム、コリアンダー、ロリエ)
・長岡花火カクテルピクルス:大根、人参、パプリカ、オレンジ、漬け原材料(米酢、ワインビネガー、清酒、砂糖、果実酒、食塩、唐辛子、ブラックペッパー、タイム、コリアンダー、ロリエ)
・スティックピクルス:人参、大根、きゅうり、セロリ、パプリカ、漬け原材料(米酢、ワインビネガー、清酒、砂糖、果実酒、食塩、唐辛子、ブラックペッパー、タイム、コリアンダー、ロリエ)
・大口れんこんピクルス:れんこん、漬け原材料(米酢、ワインビネガー、清酒、砂糖、果実酒、食塩、唐辛子、ブラックペッパー、タイム、コリアンダー、ロリエ) ・かぐら南蛮ピクルス:かぐら南蛮、漬け原材料(米酢、ワインビネガー、清酒、砂糖、果実酒、食塩、唐辛子、ブラックペッパー、タイム、コリアンダー、ロリエ)
※季節により野菜が変わることがございます。
内容量 雪国きのこピクルス80g、長岡花火カクテルピクルス70g、スティックピクルス80g、大口れんこんピクルス70g、かぐら南蛮ピクルス80g
賞味期限 未開封:常温で60日
開封後:要冷蔵
保存方法 未開封:常温
開封後:要冷蔵
配送形態 ヤマト便
特定原材料 卵:× 乳:× 小麦:× そば:× 落花生:× えび:× かに:×
製造者・販売元 柳醸造株式会社




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