奈良時代や平安時代には都の朝廷に献上されていたと言われている福井の鯖。江戸時代には福井県の若狭湾で獲れた鯖を塩漬けにして、徒歩で京都まで運んでおり、その道は「鯖街道」と呼ばれていました。
そんな歴史ある鯖の本場、福井の新名物「焼き鯖寿司」の元祖(発祥元)をお探しならコチラです!
脂の乗った鯖を直火で香ばしく焼き上げているので、口に入れた瞬間、脂がのった肉厚の焼き鯖の深い旨味が溢れてきます。
製造元オリジナルブレンドの酢と契約農家で栽培している福井県産コシヒカリ(特別栽培米)の甘みが口いっぱいに広がり、甘口のガリと大葉がちょうど良いアクセントになっておいしさに花を添えます。
※冷凍寿司です。解凍方法はサムネイル画像をご参照願います。
(解凍方法の説明書は商品にも同梱されています。)
| 原材料 | 米(福井県産)、鯖(欧州産)、しょうが甘酢漬、大葉、食酢、食塩/トレハロース、甘味料(ステビア、ソルビット)、酸味料、調味料(アミノ酸) |
|---|---|
| 内容量 | 290g×2本 |
| 賞味期限 | 冷凍90日 |
| 保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
| 配送形態 | ヤマト便(クール便) |
| 特定原材料 | 卵:× 乳:× 小麦:× そば:× 落花生:× えび:× かに:× くるみ:× |
| 製造者・販売元 | (有)スターフーズ |
送料込


































