アレルギー物質である大豆を使用していないお米とお塩だけの調味料です。
お米からの良い発酵香と自然な甘みで、特徴的な風味を醸しだしています。
アレルゲンとなる大豆を使わず、代わりに国産玄米を用いて3ヶ月間発酵させ、おみそのような旨味を引き出しました。
原料は米と塩だけでありながら、こうじの甘みと玄米からの旨味、長期熟成による豊かな発酵香が感じられます。

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山崎醸造 大豆を使わないおみそ調味料600g×2 【送料込】

価格: ¥1,700 (税込 ¥1,836)
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商品の詳細

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原材料 米、食塩
内容量 600g×2個
賞味期限 6ヶ月
保存方法 常温
配送形態 佐川急便
特定原材料 卵  :× 乳 :× 小麦:× そば:× 
落花生:× えび:× かに:×
製造者・販売元 山崎醸造(株)




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